Indonesisch buffet
De Indonesische keuken is onlosmakelijk verbonden met Nederland; wij kennen allemaal de heerlijke kruidige en af en toe pittige gerechten. Hieronder vind u een mooie en complete rijsttafel. Slamat makan.
Gerechten
Nasi Putih
(Witte rijst)
Bami goreng
(Indische gebakken bami)
Sajoer lodèh
(Diverse groenten in een kruidige kokossaus)
Sambal goreng telor
(Gekookte eitjes in gebakken sambal saus)
Satéh babi
(Gemarineerde stukjes varkensvlees geregen aan een stokje 2 p.p.)
Babi ketjap
(Stukjes varkensvlees gesmoord in ketjapsaus)
Boemboe bali ajam ati
(Kippenlevertjes gebakken in een hete boemboe op Balinese wijze)
Ajam roedjak
(Stukjes kip gesmoord in een kruidige kokossaus)
Daging rendang
(Transhes rundvlees gaar gestoofd in een pittige boemboe)
Gado gado
(Koude groenteschotel overgoten met pindasaus)
Atjar ketimoen biasa
(Komkommer in zoet zuur)
Atjar tjampoer
Sambal badjak
Seroendeng
Kroepoek
Meer informatie?
Vraag vrijblijvend een offerte aan.
Gerelateerde buffetten
In principe kunnen wij ieder thema bieden!
De Spaanse keuken is een van de meest weids verbreide keukens ter wereld en heeft vele traditionele keukens wereldwijd beinvloed.
Heerlijk Hollands buffet met vernieuwende gerechten zoals een frisse salade van venkel, paprika, taugé en geitenkaas en een getrancheerde varkensrollade.
Uitgebreid Hollands koud en warm buffet met o.a. zalmsalade, sate, warme beenham, stoofpotje van vis, kortom een gevarieerd buffet met voor ieder wat wils.
Kijk ook naar onze maandaanbieding!
Maandelijks hebben wij een speciale aanbieding met een mondiaal buffet, welke aansluit op het tijd van de jaar.